Rancho Margot: Un lugar 100% Sustentable

Rancho Margot: Un lugar 100% Sustentable

Rancho Margot (http://www.ranchomargot.com/) es un lugar totalmente auto-suficiente que además realiza todos sus procesos de producción bajo el modelo de desarrollo sustentable. En este lugar producen todo lo que se consume en alimentos, energía eléctrica, gas, productos de limpieza, agua potable y cualquier otro producto de primera necesidad. Está ubicado en una de las zonas más hermosas y turísticas de Costa Rica, La Fortuna de San Carlos, a las faldas del volcán Arenal. (http://www.youtube.com/watch?v=Io3i-bUQAmI)

El concepto de turismo que se maneja en esta zona es el de un turismo rural, recreativo, naturalista, relajación y de aventura, sin embargo, en los últimos años ese modelo se ha visto intervenido por grandes desarrollos hoteleros que rompen con la armonía que existía.

Rancho Margot, viene a marcar la pauta en cuanto a como si se puede realizar una actividad económica y lucrativa (el turismo en este caso), de una forma inteligente, creativa y conservacionista, tomando en cuenta, sobre todas las cosas el entorno en que dicha actividad se desarrolla. De esta manera, se convierte en un lugar de referencia para argumentar, porque en una zona como La Fortuna de San Carlos, la empresa turística o es sostenible o no es empresa turística y así eliminar cualquier otra forma de desarrollo empresarial que no cumpla con esos estándares.

El creador de este proyecto se llama Juan Sostheim, quien convirtió la sostenibilidad en una verdadera forma de vida.

Localmente esta empresa tiene un roll y un impacto trascendental, ya que perfectamente se puede decir que en todo Costa Rica es la única empresa completamente auto- suficiente, lo que la convierte en un referente a nivel local y global.

Estos videos hablan por sí solos y me es muy grato presentárselos puesto que personalmente participe en uno de ellos y en uno de los proyectos que se desarrollan dentro del complejo, cual es la Fundación Biosfera: Agua y Paz. Los aprendizajes y experiencias obtenidas del señor Juan Sostheim son invaluables y un ejemplo a seguir para todas y todos.

A manera de anécdota el señor Sostheim nos contaba que para obtener cierto certificado que una institución del Gobierno de Costa Rica  otorga a empresas de este tipo, le pusieron como requisito la instalación de alumbrado eléctrico normal, a lo que él se negó, puesto que si lo hacía desnaturalizaba el fin mismo de su empresa y a la postre prefirió no recibir el certificado, algo sumamente ejemplar.

En cuanto al impacto para las y los habitantes de la zona, les puedo decir que este lugar va más allá de ser una empresa turística y se ha convertido en todo un modelo de investigación para muchas organizaciones e instituciones gubernamentales, por ejemplo, el colegio de la Fortuna de San Carlos es de orientación técnica y muchos de sus estudiantes realizan sus prácticas profesionales en Rancho Margot. El Instituto Tecnológico de CR también realiza mucho trabajo de campo en ese lugar y aunque como Uds vieron en los vídeos, que manejan un amplio programa de voluntariado, sigue siendo una gran fuente de empleo para los pobladores del Castillo y del Millón (pequeños pueblos aledaños).

Rancho Margot es una empresa única en su área, ha marcado pauta en la zona norte de CR y está en camino a convertirse en un referente mundial en materia de desarrollo sostenible. La Cámara de Turismo de la Zona Norte (CATUZON) y el Instituto Costarricense de Turismo han galardonado y desarrollo programas en Rancho Margot. 

Sólo quisiera hacer la observación de que este lugar se encuentra un poco aislado o lejos de La Fortuna, por lo que el impacto en esa comunidad no es tan directo como si lo es en los pequeños pueblos ubicados en sus alrededores (El Castillo y El Millón). 

Desde hace algún tiempo en CR existe una crisis en el sector turístico que aunque se ha querido ocultar ha impacto mucho a este gremio. Esta empresa se ha mantenido vigente ha esa crisis, talvez sea por el mismo hecho de que son auto-suficientes. Para tener datos más exactos de su ocupación sería necesario hacer un estudio más profundo y así saber cuánto ahorra un visitante por el simple hecho de hospedarse y colaborar en Rancho Margot.

En resumen tenemos que el problema de desarrollo que existía en la localidad era el de un aumento desmedido y descontrolado de las empresas hoteleras, tendiente a romper con la armonía que ya estaba establecida en el lugar, en cuanto al concepto de desarrollo turístico que ya se tenia consolidado, Rancho Margot dio el ejemplo y se mantuvo como una empresa solidad en el area de sustentabilidad.

Todo esto, genero un impacto a nivel local y a nivel mundial sentando un precedente de referencia para organismos e instituciones que utilizan el ejemplo de Rancho Margot para levantar el estandarte de la sustentabilidad en una empresa lucrativa.